Drip coffee Kenya Mukurweini 1 bag
2.50€
Besplatna dostava na BOX NOW paketomat
Iskoristi kupon JEDNOKRATNO – 2.38€
Dostupno uz narudžbu
Drip kava Kenya Mukurweini: Ova drip vrećica uključuje note badema, hibiskusa i crvene trešnje.
Isprani proces.
Drip bag kava je savršeno rješenje za brzo, svježe i ukusno iskustvo kave, bilo kada, bilo gdje. Svaka vrećica za jednu porciju sadrži svježe mljevenu specijalnu kavu, savršeno raspoređenu za jednu šalicu.
Samo stavite vrećicu za kapanje na svoju šalicu, ulijte vruću vodu i uživajte u bogatom, aromatičnom napitku za nekoliko minuta — bez potrebe za opremom! Idealan za dom, ured ili u pokretu.
Broj drip vrećica u setu: 10.
O kavi
- Varijanta
- SL 28
- Regija
- Nyeri
- Nadmorska visina
- 1.700-1.850 metara nadmorske visine
- Proces
- oprati
- Pečenje
- filtrirati
- Ocjena Q-gradera
- 87,25
Sorta SL28, uzgojena u okrugu Mukurweini u kenijskoj regiji Nyeri i obrađena isprana fermentacijom. Trešnje se selektivno beru ručno i isporučuju u stanicu za pranje, gdje se ljušte i fermentiraju prije nego što se operu i suše na povišenim gredicama.
Šalica je cvjetna s bergamotom kao osnovnom notom, srednje-visokom kiselošću jabučnog, limunskog i vinskog karaktera, te srednje kremastim tijelom.
O farmi
Ashemali proizvode mali vlasnici članovi KCCE-a — Kenya Cooperative Coffee Exporters — koji posluju u regiji Nyeri, a ova konkretna serija dolazi iz okruga Mukurweini. Zadružni model ključan je za funkcioniranje proizvodnje kave u ovom dijelu Kenije: pojedinačni poljoprivrednici, od kojih mnogi upravljaju parcelama manjim od pola hektara, dostavljaju svoje zrele trešnje u zajedničku praonicu gdje se prerada provodi kolektivno prema dosljednom standardu. KCCE radi diljem Nyerija kako bi povezao ove male proizvođače s međunarodnim kupcima specijaliteta, dajući poljoprivrednicima pristup tržištima do kojih bi bilo teško samostalno doći, a istovremeno održava sljedivost natrag do razine okruga.
O regiji
Nyeri, Kenija
Nyeri se naširoko smatra jednom od najboljih regija u Keniji za uzgoj kave i jednim od najslavnijih svjetskih porijekla isprane arabice. Smješteno između obronaka planine Kenya i lanca Aberdare, ovo područje ima plodno vulkansko tlo, pouzdane padaline i nadmorske visine od oko 1700 do 1850 metara koje potiču spor, ravnomjeran razvoj trešanja.
SL28 i SL34 su dominantne sorte koje se ovdje uzgajaju, obje poznate po proizvodnji šalica iznimne složenosti — obično karakterizirane prepoznatljivom slojevitom kiselošću, cvjetnim aromama i notama crnog ribiza ili bobičastog voća koje su Nyeri kavu učinile referentnom točkom za specijaliziranu trgovinu. Poljoprivredna gospodarstva u regiji pretežno su male, obiteljske parcele, a kooperativni model stanice za pranje bio je ključan za održavanje kvalitete i dosljednosti u mnogim pojedinačnim žetvama.
Kako skuhati vrećice za kapanje?
- Otvoreno uz šav;
- Raširite ručke i postavite ih na rubove šalice;
- Napravite 3 brza puna izlivanja vode do ruba vrećice za kapanje (190-210 ml) u 0:00, 0:45, 1:30, koristite mjerač vremena. Pričekajte do kraja ekstrakcije;
- Izvadite filter iz šalice. GOTOVO!
| Atributi | Vrijednost |
|---|---|
| Težina | 0.1 kg |
| Process |
Washed |
