Baratza Sette 270Wi
502.99€
Besplatna dostava – DPD na adresu, u DPD paketomat ili u BOX NOW paketomat
Iskoristi kupon JEDNOKRATNO – 477.84€
Dostupno uz narudžbu
Sette 270Wi najnoviji je mlin u Baratza asortimanu. Vrhunski precizni mlinac za kućnu upotrebu, koji nudi iznimno točne postavke mljevenja ne samo za kuhanje espressa, već i za različite metode ručnog kuhanja.
U usporedbi sa svojim prethodnikom (Sette 270W), novi Sette 270Wi ima:
– "i" u 270Wi označava inteligenciju – mlinac sada brzo izračunava i predviđa točku zaustavljanja kada promijenite postavku mljevenja, grah ili težinu doze. Time se eliminira potreba za podešavanjem pomaka.
– Maksimalno povećava svoju ugrađenu Acaia vagu visoke preciznosti filtriranjem nepredviđenih vibracija koje bi mogle utjecati na točnost doziranja, kao što su zatvaranje vrata, koraci, nestabilne površine.
– Značajka "brzog pražnjenja" omogućuje dodavanje malih količina kave u konačnu dozu nakon što se mlinac zaustavi.
– U slučaju ažuriranja softvera, može se instalirati bežično putem integriranog Bluetootha pomoću Apple telefona ili tableta.
- Svrdli
- Ø 40 mm, čelični, konusni
- Postavka mljevenja
- 30 makro + bezstupanjska mikro prilagodba s 9 indikatora
- Brzina mljevenja
- 3,5 – 5,5 g/s
- Kapacitet spremnika
- 300-400 g
- Kapacitet posude za talog
- 160 g
- Težina
- 3,2 kg
- Dimenzije
- 13/40/24 (cm)
neravnine
40 mm čelični, konusni brusi proizvode 3,5 – 5,5 grama mljevene mase sa smanjenom količinom sitnih čestica (ovisno o postavci mljevenja) u sekundi. Proizvođač, tvrtka Etzinger, procijenio je optimalnu eksploataciju čičaka na nekoliko godina. Čišćenje je vrlo jednostavno zahvaljujući jednostavnoj rutini uklanjanja i postavljanja neravnina. Priloženi AP (sve namjenski) brusi savršeni su za širok raspon brušenja.
Podešavanje mljevenja
Sette 270W nudi 30 koraka makro podešavanja i bezstupanjsko mikro podešavanje na temelju 9 indikatora za još veću kontrolu. Uglavnom, odabiremo veličinu mljevenja koristeći makro ljestvicu, a zatim prilagođavamo mikro postavke kako bi naš recept bio što bolji. Širok raspon opcija veličine mljevenja omogućuje kuhanje ukusnih espressa, kao i ručnih napitaka ili prelijevanja kao što su drip, aeropress ili chemex.
Sette je dizajniran za najviše 2 lbs (1 kg) dnevno, s radnim ciklusom espressa od 10%. Također, maksimalno 150 grama kave za kuhanje s preljevom može se samljeti odjednom. Između svakog ciklusa mljevenja treba napraviti pauzu od najmanje 1 minute.
Dizajn i rad
Mlinac je opremljen kontrolnom pločom koja sadrži 7 tipki i LCD ekran. Dozu možemo jednostavno programirati na najbližih 0,1 g. Doza je super-precizna zahvaljujući preciznoj Acaia vagi. Nakon odabira doze, jednostavno pritisnemo tipku START i mlinac automatski počinje distribuirati željenu količinu.
Univerzalni držač čini još jednu korisnu značajku. Možemo popraviti portafilter ili jedan od najpopularnijih uređaja za kuhanje (v60, Clever od Able Kone) tijekom rada čičaka. Brušenje izravno u uređaje čini rad sa Sette 270W bržim i ugodnijim.
Sam mlin izgleda moderno i kompaktan je, s metalnim i plastičnim elementima. Zahvaljujući svojim dimenzijama, Sette 270W može stati na svaki kuhinjski pult.
Ovaj proizvod dolazi s utikačem tipa EU C/F. Kupci iz UK/IE/CY/MT možda će trebati adapter.
| Atributi | Vrijednost |
|---|---|
| Series |
Sette |
| Burr material |
Steel |
| Tank/hopper capacity [g] |
300 |
| Country of origin |
Taiwan |
| Depth (Net.) [cm] |
24 |
| Height (Net.) [cm] |
40 |
| Width (Net.) [cm] |
13 |
