Baratza Sette 270

Opis

Baratza Sette 270 – revolucija u kućnom i malom ugostiteljskom mljevenju
Baratza Sette 270 spaja preciznost, učinkovitost i trajnost u moderan mlinac koji omogućuje mljevenje za espresso i ručne metode pripreme poput V60, AeroPressa ili Chemexa. Razvijan i usavršavan više od 8 godina, Sette 270 podiže iskustvo mljevenja na novu razinu.

Tehničke specifikacije:
Žrvnjevi: Ø 40 mm, čelični, konusni

Podešavanje mljevenja: 30 makro postavki + beskonačno mikro podešavanje s 9 indikatora

Brzina mljevenja: 3,5 – 5,5 g/s

Kapacitet spremnika za zrna: 300 – 400 g

Kapacitet posude za mljevenu kavu: 160 g

Težina: 3,2 kg

Dimenzije (Š/V/D): 13 x 40 x 24 cm

Žrvnjevi
Čelični konusni žrvnjevi Ø 40 mm, izrađeni od strane renomirane tvrtke Etzinger, proizvode 3,5 – 5,5 g kave u sekundi, uz manji udio sitnih čestica.
Predviđeni vijek optimalnog korištenja je nekoliko godina redovite upotrebe.
Čišćenje je vrlo jednostavno, zahvaljujući brzom vađenju i vraćanju žrvnjeva.

Podešavanje mljevenja
Sette 270 nudi 30 makro koraka podešavanja, uz beskonačno mikro podešavanje na temelju 9 oznaka.
Prvo se bira željena razina na makro skali, a zatim se mikro podešavanjem finim pomacima usavršava rezultat za optimalnu ekstrakciju.

Raspon mljevenja pokriva:

Espresso

Ručno pripremljene kave (drip, AeroPress, Chemex)

Dizajn i upotreba
Kontrolna ploča s LCD zaslonom i 3 gumba

Mogućnost programiranja doze u preciznosti od 0,1 g

Automatski start nakon odabira količine mljevenja

Univerzalni držač omogućuje direktno mljevenje u portafilter, V60, Clever dripper ili Able Kone

Kućište od kombinacije metala i plastike – kompaktno, moderno i robustno

Preporuke za korištenje
Dizajniran za maksimalno 1 kg kave dnevno

Preporučena pauza od najmanje 1 minute između svaka dva ciklusa mljevenja

Za pour-over metodu može se mljeti do 150 g odjednom