HAYB – Guatemala La Soledad Washed Filter 250g

HAYB – Guatemala La Soledad Washed Filter

je vrhunska specialty kava u zrnu iz regije Acatenango u Gvatemali. Ova kava dolazi s farme La Soledad, smještene na visinama od 1850 do 2000 m, što omogućuje sporije sazrijevanje zrna i veću aromatsku dubinu.

Kavu prži renomirana pržionica HAYB iz Poljske, poznata po preciznom pristupu svakoj seriji kave. Prženje je light roast, posebno prilagođeno za filter pripremu – uključujući V60, Chemex, AeroPress, French Press i automatske filter aparate.

HAYB – Guatemala La Soledad Washed Filter nudi izuzetno elegantan profil okusa s notama marelice, mliječne čokolade i cvijeta naranče. Prerađena je washed metodom, što daje čist, izražen i balansiran okus u šalici.

S cupping ocjenom od 86/100 bodova, ova kava savršeno balansira voćnost i slatkoću, uz srednje tijelo i svilenkast završetak. Posebno će se svidjeti onima koji traže svježinu i kompleksnost u svojoj dnevnoj filter kavi.

Gvatemala je poznata po svojoj bogatoj kulturalnoj tradiciji uzgoja kave, a farma La Soledad spaja generacijsko znanje s modernim tehnikama obrade kako bi proizvela kavu visoke kvalitete.

Ako tražiš svakodnevnu specialty kavu koja ne kompromitira na kvaliteti ni na okusu, HAYB – Guatemala La Soledad je pouzdan i sofisticiran izbor.

Podaci o proizvodu:

• Zemlja: Guatemala

• Regija: Acatenango

• Farma: La Soledad

• Obrada: Washed

• Nadmorska visina: 1850–2000 m

• Cupping score: 86/100

• Vrsta prženja: Light roast

• Pržionica: HAYB (Poljska)

• Težina: 250 g