HAYB – El Salvador Alfaro Castaneda
HAYB – El Salvador Alfaro Castaneda Espresso 250g je vrhunska specialty kava u zrnu tamnog prženja, savršena za ljubitelje bogatih i snažnih espresso napitaka. Ova kava dolazi iz regije Illamatepec u El Salvadoru, s farmi koje se nalaze na nadmorskoj visini između 1250 i 1300 metara. Sorta Bourbon i Pacas, obrađena metodom anaerobnog natural procesa, daje ovoj kavi izražen karakter i dubinu okusa.
Pržena u Varšavi od strane poznate poljske pržionice HAYB, ova kava je namijenjena prvenstveno za pripremu u espresso aparatima i moka potovima. Profil prženja osigurava punu kremoznost i zaokruženost espressa, a u šalici se otkrivaju bogate note čokoladnih pralina, suhih smokava i slatkih trešanja. Ova kombinacija daje sofisticiran, ali izuzetno pristupačan okusni doživljaj koji će zadovoljiti i najzahtjevnije kavoljupce.
Cupping ocjena od 86.75 / 100 bodova potvrđuje iznimnu kvalitetu zrna, balans i jasnoću okusa. Ova kava pruža ugodan osjećaj slatkoće, minimalnu gorčinu i svilenkasti aftertaste koji dugo ostaje na nepcu. Idealan je izbor za sve koji traže duboko, kompleksno i voćno-slatko espresso iskustvo.
Ako želiš espresso koji povezuje tradicionalne srednjoameričke sorte i suvremene metode obrade zrna – ovo je pravi izbor.
➡️ Pogledaj i sve ostale kave brenda HAYB u našoj ponudi.
Zemlja: El Salvador
Regija: Illamatepec
Sorte: Bourbon, Pacas
Obrada: Anaerobic Natural
Nadmorska visina: 1250–1300 m
Pržionica: HAYB (Poljska)
Vrsta prženja: Dark roast
Cupping score: 86.75 / 100
Težina: 250g
| Atributi | Vrijednost |
|---|---|
| Pakiranje |
250g |
| Proizvođač |
Hayb |
| Pržionica |
HAYB |