

Specijalna kava od cijelog zrna iz Etiopije , pržena u Wrocławu u KYOTO Coffee Roasters . Lagano pečena, savršena za aparate za filter kavu, kapaljke, Chemex, AeroPress, French Press i druge metode kuhanja prelijevanjem. U šalici vas očekuju note borovnice, jagode, breskve, ananasa, tropskog voća, citrusa i cvijeća .
Ova kava dolazi iz regije Sidamo u Etiopiji, a karakterom je reprezentativna za prirodno obrađene kave s ovog područja. Riječ je o lijepo strukturiranoj kavi koja će zasigurno zadovoljiti ljubitelje laganih napitaka u kojima se otkrivaju slojevi voća, cvijeća i izražene slatkoće.
Kavu uzgajaju mali poljoprivrednici, bere je ručno, a zatim je isporučuje u stanicu za preradu La Cabana, gdje se podvrgava pedantnom sortiranju i klasifikaciji. Ova posebna partija dobila je najvišu oznaku, “Ocjena 1.” U objektivnom ocjenjivanju prema SCA protokolu dobio je 87 bodova.
Ethiopia La Cabana naš je prijedlog za svakodnevno kuhanje piva na kapaljku — izvrsna ravnoteža visoke kvalitete i umjerene cijene.
| Atributi | Vrijednost |
|---|---|
| Arabica / Robusta |
100% Arabica |
| Proizvođač | |
| Pakiranje | |
| Kofein |
S kofeinom |
| Podrijetlo Kave |
Ethiopia |
| Processing |
Natural |